Малина «Жар-птица» — популярный российский ремонтантный сорт селекции И. В. Казакова (ВСТИСП / брянская селекция).

Основные характеристики

• Тип плодоношения: Ремонтантный (дает основной урожай во второй половине августа и до октября; также возможна небольшая первая волна в июле).
• Ягоды: Ярко-красные или светло-красные, блестящие, красивой конической формы. Средняя масса 4,3–6 г (отдельные до 10 г).
• Вкус: Десертный, кисло-сладкий, с насыщенным классическим ароматом малины. Мякоть нежная и сочная.
• Куст: Высотой 160–190 см (до 2 м), мощный, слабораскидистый. Побеги покрыты мягкими, неострыми шипами. Под тяжестью урожая побеги могут полегать, поэтому желательно использовать опоры или шпалеру.
• Урожайность: Около 2,2–3 кг с куста (в среднем 14–15 т/га).
• Устойчивость: Высокая устойчивость к основным болезням и вредителям, средняя морозостойкость.

Особенности выращивания

• Агротехника: Лучше всего растет на солнечных, возвышенных участках.
• Обрезка: Для получения одного мощного осеннего урожая практикуют технологию полного скашивания надземной части поздно осенью или ранней весной с последующим мульчированием.